



ESTE BLOG ES PARA COMPARTIR MIS RECETAS DE COCINA, TRABAJOS DE CROCHET, BISUTERIA,GOTITAS PARA REFRESCAR EL ALMA Y MUCHAS COSAS MAS APRENDIDAS A TRAVES DE MUCHOS AÑOS EN MI MARAVILLOSA AVENTURA DE SER MUJER GERENTE DE MI HOGAR JUNTO A MI MARAVILLOSA FAMILIA.
BIENVENIDOS A MI CASITA VIRTUAL!!!
LA RECETA DE HOY ES BIEN DULCE PARA COMENZAR LA SEMANA DULCEMENTE!!!
"MUFIS CON GOTAS DE CHOCOLATE"
ESTA RECETA ES TAN FACIL QUE HASTA UN NIÑO LA PUEDE HACER, ASI QUE LES DIGO LOS INGREDIENTES Y LOS PASOS Y LES PONGO LAS FOTOS PARA QUE VEAN COMO LOS PREPARE.
EN UN BOL COLOCAMOS 100 GRAMOS DE AZUCAR, 300 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO, 2 HUEVOS, 100 GRAMOS DE MARGARINA DERRETIDA, 1 TAZA DE LECHE, 2 CUCHARADAS DE POLVO DE HORNEAR Y 1 CUCHARADA DE VAINILLA,
PONEMOS TODO JUNTO Y BATIMOS HASTA FORMAR UNA CREMA,
AÑADIMOS 1 TAZA DE GOTAS DE CHOCOLATE
REVOLVEMOS CON UNA PALETA SIN BATIR,
TENEMOS PREPARADOS NUESTROS MOLDES PARA MUFIS O PONQUESITOS, SI NO TIENE LOS MOLDES DE SILICONA, TENDRA QUE ENGRASAR MUY BIEN LOS MOLDES CON MARGARINA, LLENAR LOS MOLDES CON LA MEZCLA,
LLEVAR A UN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA Y HORNEAR POR 30 MINUTOS,
DEJAR ENFRIAR ANTES DE RETIRAR DE LOS MOLDES Y SERVIR,
BUEN PROVECHO!!!
LA RECETA DE HOY ES SUPER RAPIDA Y DIVINA!!!
"POLLO AL MARSALA (VINO DULCE)"
TOMAMOS UN POLLO, LO LAVAMOS MUY BIEN CON LIMON, LE QUITAMOS LA PIEL Y TODA LA GRASA QUE PUEDA TENER, LO CORTAMOS EN TROZOS A NUESTRO GUSTO, LO ADOBAMOS CON MEJORANA, PEREJIL Y SALVIA, AJO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO,
LO COLOCAMOS EN UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE Y LO COCINAMOS HASTA QUE TOME COLOR, CUANDO TOME COLOR LO BAÑAMOS CON 2 TAZAS DE VINO MARSALA (VINO DULCE), LO TAPAMOS Y COCINAMOS A FUEGO LENTO,
COCINAMOS HASTA QUE EL VINO SE REDUZCA Y QUEDE ESPESITO,
YO LO SERVI ACOMPAÑADO CON PAPAS AL VAPOR BAÑADAS CON UNA MEZCLA DE PEREJIL PICADITO, AJO PICADITO, SAL, PIMIENTA Y ACEITE DE OLIVA.
BUEN PROVECHO!!!
ESTE PAÑITO A PUNTO FILET LO TEJI UN TIEMPITO ATRAS CON HILO PABILO BLANCO EL MISMO QUE USAMOS EN NAVIDAD AQUI EN VENEZUELA PARA AMARRAR LAS HALLACAS.
AQUI SE LOS MUESTRO CON SU GRAFICO PARA LAS AMIGAS QUE LO QUIERAN TEJER.