lunes, 2 de noviembre de 2009

"CALABACINES A LA PLANCHA CON SALSA DE ATUN"

HOLA MIS QUERIDAS AMIGAS!!!

FELIZ SEMANA A TODAS Y ESPERO SE ENCUENTREN TODAS MUY BIEN!!!

HOY LES TRAIGO UNA RECETA DE LOS MAS FACIL Y RAPIDA DE HACER!!!

"CALABACINES A LA PLANCHA CON SALSA DE ATUN"





LAVAMOS Y SECAMOS UNOS 4 CALABACINES GRANDES Y LOS CARTAMOS EN REBANADAS NO MUY GRUESAS, CALENTAMOS UNA PLANCHA LIGERAMENTE ENGRASADA, CUANDO ESTE BIEN CALIENTE COCINAMOS A LA PLANCHA LAS REBANADAS DE CALABACINES Y LAS VAMOS COLOCANDO EN UN PLATON, RESERVAMOS LOS CALABACINES YA COCIDOS A LA PLANCHA Y PREPARAMOS LA SALSA DE ATUN.




PONEMOS EN EL VASO DE LA LICUADORA 4 CUCHARADAS GRANDES DE MAYONESA, 1 LATA GRANDE ESCURRIDA DE ATUN, 4 CUCHARADAS DE ALCAPARRAS Y LICUAMOS BIEN HASTA FORMAR UNA SALSA ESPESITA.






BAÑAMOS LAS RODAJAS DE CALABACINESQUE TENEMOS RESERVADAS EN EL PLATON Y DECORAMOS CON ALCAPARRONES Y SI GUSTA CON ACEITUNAS VERDES, EL RESTO DE LA SALSA LA PONEMOS EN UNA SALSERITA Y LA LLEVAMOS A LA MESA JUNTO CON LOS CALABACINES BAÑADOS EN LA SALSA DE ATUN.




ESTE ES UN PLATO RAPIDO, FACIL, RICO Y MUY LIGERO!!!




BUEN PROVECHO!!!


GRACIAS POR VISITARME!!!

6 comentarios:

  1. hola querida amiga!!
    que ricoooooo
    me encantooo
    me dio hambre
    que tengas una buena semana
    besitos

    ResponderEliminar
  2. Olá!!!
    Adorei conhecer seu blog...já estou te acompanhando...tem trabalhos belíssimos!!!
    Eu sou brasileirinha,mas estou morando do outro lado mundo, no Japão!!!
    Bjos,
    Mirian

    ResponderEliminar
  3. Parece muito saboroso!!!
    Beijos querida

    ResponderEliminar
  4. Como de costumbre esta de rechupete!

    Tiene una pinta deliciosa, pero se que en gran parte es por la cocinera... mjm...

    Que tengan una semanita deliciosa amiga,

    Besotes a los COlo!

    ResponderEliminar
  5. Sencillo pero tienen que estar riquísimos.

    ResponderEliminar
  6. Hola amiga, siempre con recetas maravillozas, que rico, sabes he preparado muchas de tus recetas, sobre todo los domingos y todas rquisimas, la torta en el microondas quedo suavecita, divina!!! Llame a mi hijo para que viera esta receta con calabazines y hummmmmmmmmmmmm quedo encantadisimo, el fin de semna seguro la preparamos jejeje

    Te mando un Abrazote.

    !ha tu blog quedo espectacular!

    Saludos a tu adorada familia!!!!!!!

    Yennys

    ResponderEliminar

GRACIAS POR DEJARME SU COMENTARIO, SON MUY IMPORTANTES PARA MI Y ME HACEN MUY FELIZ!!!