sábado, 30 de junio de 2007

"MUSLOS DE POLLO AL HORNO"

8 MUSLOS DE POLLO (MUSLO CON CONTRAMUSLO)
5 CEBOLLAS GRANDES
1 1/2 KILO DE PAPAS
10 DIENTES DE AJOS PELADOS
1 CUCHARADA DE ROMERO
1 CUCHARADA DE SALVIA
1 CUCHARADA DE SAL
3 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA
3 CUCHARADAS DE ACEITE
1 CUCHARADA DE VINAGRE BLANCO
MARGARINA
PIMIENTA A GUSTO

REBANAR LAS PAPAS Y LAS CEBOLLAS, COLOCARLAS EN UNA FUENTE ENMANTEQUILLADA COMO UN FONDO O CAPA, APARTE MEZCLAR ROMERO, SALVIA, SOYA, ACEITE, VINAGRE, SAL Y PIMIENTA Y
ADOBAR LOS MUSLOS DE POLLO CON ESTA MEZCLA, CUBRIRLOS BIEN CON LA MISMA, COLOCAR LOS MUSLO DE POLLO ENCIMA DE LAS PAPAS Y CEBOLLAS REBANADAS E INTERCALAR LOS DIENTES DE AJOS ENTEROS, COLOCAR ENCIMA DE CADA PIEZA DE POLLO UN POQUITO DE MARGARINA Y HORNEAR EL POLLO A TEMPERATURA MEDIA POR 2 HORAS. SERVIR Y DISFRUTAR.

BUEN PROVECHO!!!

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"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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