"BIENMESABES DE COCO"

2 CAJAS DE GALLETAS CHAMPAÑISADAS (LENGUA DE GATO)
3 HUEVOS ENTEROS
1 LATA DE CREMA DE COCO
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
1 TAZA DE BRANDY O COÑAC

SE BATEN LOS HUEVOS Y SE LE AÑADE LA LECHE CONDENSADA CON OTRA LATA DE AGUA DE LA MISMA MEDIDA DE LA LECHE CONDENSADA, SE COLOCA ESTA MEZCLA EN UNA OLLA, SE PONE AL FUEGO BAJO Y REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE CON UNA CUCHARA DE MADERA AGREGAMOS LA CREMA DE COCO, COCINAMOS HASTA QUE ESPESE, PREPARAMOS UN MOLDE CON LAS GALLETAS, COLOCAMOS UNA CAPA DE GALLETAS Y LAS MOJAMOS CON BRANDY, CON UNA BROCHA O CUCHARA, CUBRIMOS CON CREMA DE COCO, OTRA CAPA DE GALLETAS, LAS MOJAMOS Y CUBRIMOS CON CREMA DE COCO, ASI COMO UN PASTICHO, POR ULTIMO DEBE DE QUEDAR LA CREMA Y ESPOLVOREAMOS CANELA EN POLVO ENCIMA DEL BIENMESABES.

UN POSTE DE MI PAIS VENEZUELA MUY RICCO!!!

BUEN PROVECHO!!!