lunes, 23 de junio de 2008

ARROZ CON POLLO A MI MANERA, PAÑITO EN FORMA DE MARGARITA TEJIDO A CROCHET Y DOS MODELOS DE CROCHET JAPONES"

GRACIAS MIL GRACIAS A TODOS POR TANTO


CARIÑO RECIBIDO EN MI PRIMER CUMPEAÑITOS


DEL BLOG!!!


A MENUDO NOS OLVIDAMOS DE LO DIVINOS QUE SON PLATOS TAN SECILLOS Y FACILES DE PREPARAR COMO ES NUESTRO TIPICO "ARROZ CON POLLO" POR ESO HOY LES TRAIGO MI RECETA DE "ARROZ CON POLLO A MI MANERA"


"ARROZ CON POLLO A MI MANERA"


A MI PERSONALMENTE ME ENCANTA PONERLE MUCHOS VEGETALES PICADITOS, ASI QUE PARA EL SOFRITO DE VEGETALES QUE ES LA BASE DEL ARROZ CON POLLO USO 3 TALLOS DE CELERY O APIO ESPAÑA, 3 TALLOS DE PORRO, 2 ZANAHORIAS GRANDES, 2 CEBOLLAS MEDIANAS, 3 TALLOS DE CEBOLLIN, 7 AJI DULCES, TODOS ESTOS VEGETALES LOS CORTO PEQUEÑITOS Y LOS COLOCO EN UNA PAELLERA CON UN POQUITO DE ACEITE Y LOS SOFRIO MUY BIEN.




UNA VEZ SOFRITO LOS VEGETALES LES COLOGO LAS PIEZAS DE POLLO LIMPIAS DE GRASA Y PIEL Y LAS COCINO PRIMERO POR UN LADO Y LUEGO POR EL OTRO, HASTA QUE ESTEN A MEDIO COCINAR Y SUELTE SU JUGO.







CUANDO EL POLLO YA ESTA A MEDIO COCER Y HA SOLTADO SU JUGO, AÑADO 350 GRAMOS DE ARROZ A LA PAELLERA, CUBRIENDO TODO EL POLLO CON EL ARROZ CRUDO.





AHORA HAY QUE PONERLE LIQUIDO AL ARROZ PARA QUE SE COCINE, EN ESTE PUNTO YO LO QUE USO ES MITAD VINO BLANCO Y MITAD CALDO DE POLLO COMO LIQUIDO PARA COCINAR EL ARROZ, O SEA USANDO LA TAZA CON LA QUE MEDI EL ARROZ, COLOQUE 1 TAZA DE VINO BLANCO Y 1 TAZA DE CALDO AL ARROZ.

TAPE LA PAELLERA Y PUSE EL FUEGO BAJO PARA COCINAR EL ARROZ CON POLLO.






UNA VEZ QUE SE COCINO EL ARROZ CON POLLO PERO QUE LE QUEDABA UN POQUITO DE CALDITO, LE AÑADI 1 LATA GRANDE DE GUISANTES ESCURRIDOS, REVOLVI UN POCO Y COCINE POR UNOS MINUTOS MAS 3 O 4 MITUOS HASTA QUE TODO EL CALDO SE SECO.






DEJE REPOSAR UN POCO ANTES DE SERVIR MI "ARROZ CON POLLO A MI MANERA"




BUEN PROVECHO!!!




AHORA ME ENCANTARIA MOSTRARLES LOS ULTIMO DE MIS TEJIDOS A CROCHET. ME ENCANTO TEJER ESTE PAÑITO EN FORMA DE MARGARITA, ES MUY FACIL Y RAPIDO DE TEJER, LO TEJI EN HILO PABILO CON LOS COLORES QUE CORRESPONDE A LA MARGARITA Y EL RESULTADO ME ENCANTO.









EL GRAFICO LO ENCONTRE EN LOS ALBUNES DE CROCHET DE "PICASA" Y AQUI SE LOS PONGO POR SI ALGUNA AMIGA QUIERE TEJERLO.




TAMBIEN TEJI ESTA ESPONJITA JAPONESA BIEN COLORIDA Y UTIL, PARA TEJERLA USE ESTAMBRE ESCOLAR DE DIFERENTES COLORES, EL GRAFICO SE LOS PONGO POR SI ALGUNA AMIGA QUIERE TEJERLO Y TAMBIEN LO ENCONTRE EL LOS ALBUNES DE CROCHET DE "PICASA"










ESTE TEJIDO NO SE MUY BIEN PARA QUE SE USA, PUEDE SER DECORAR LA COCINA, EL BAÑO O SIMPLEMENTE ADORNAR LA PUERTA DE ALGUNA VITRINA O ARMADIO.


YO LA USE PARA DECORAR MI COCINA AL IGUAL QUE LA ESPONJITA JAPONESA.









ESTE TEJIDO QUE QUEDA EN FORMA DE FLOR, LO TEJI CON HILO PABILO EN DOS TONOS DE AZUL QUE SON LOS COLORES DE MI COCINA, EL GRAFICO TAMBIEN LO ENCONTRE EN LOS ALBUNES DE CROCHET DE "PICASA" Y SE LOS PONGO POR SI ALGUNA AMIGA QUIERE TEJERLO.




GRACIAS POR VISITARME!!!

2 comentarios:

Carmen Tye dijo...

agh!
te habia escrito y se borro!
que lindos los panitos! el de la margarita esta de lujo, muy exquisito y delicado!

la comida.... voy a la cocina!!! jaja\ que bueno que te gusto el pozole, aqui entre el pozole y las enchiladas pierdo cualquier dejo de consciencia! Mmmmm...

besotes

Capricornio dijo...

Un arroz con pollo muy a tu manera...de las pocas formas que conozco, esta es diferente, pero sencillo.
Felcidades x tus obras y por el aniversario de tu Blog, es todo un muchachote, camina y de lo mejor!

"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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