CON MUCHO AMOR PASO ESTE "OVILLO DEL AMOR" A:CARMEN TYE
MIVA
SANDRA
ELIDA
LA RECETA DEL DIA:
PASTEL DE YUCA!!!
1 KILO DE YUCA SANCOCHADA Y HECHA PURE
2 CUCHARADAS DE MARGARINA
2 HUEVOS
100 GRAMOS DE QUESO BLANCO BLANDITO
GUISO:
1 LATA GRANDE DE ATUN AL AGUA DE 400 GRAMOS
3 DIENTES DE AJO PICADITOS
1 CEBOLLA MEDIANA PICADITA
1 RAMA DE CILANTRO PICADITA
2 AJI DULCES PICADITOS
3 TOMATES MADUROS PICADITOS
1 CUCHARADITA DE OREGANO SECO EN HOJITAS
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
EN UNA OLLA PREPARAMOS EL GUISO DE ATUN, SOFREIMOS LA CEBOLLA, EL AJO Y AJI DULCE, CUANDO LOS VEGETALES ESTEN DORMIDOS, AÑADIMOS LOS TOMATES Y COCINAMOS UNOS 5 MINUTOS MAS, AÑADIMOS EL ATUN ESCURRIDO, CILANTRO, OREGANO, SAL Y PIMIENTA COCINAMOS POR UNOS 10 MINUTOS, APAGAMOS EL FUEGO Y RESERVAMOS.
AL PURE DE YUCA, LE AGREGAMOS LOS 2 HUEVOS ENTEROS, LA MARGARINA Y EL QUESO RALLADO, MEZCLAMOS TODO MUY BIEN PARA FORMAR UN PURE.
ENGRASAMOS UN MOLDE PARA HORNO Y EXTENDEMOS LA MITAD DEL PURE DE YUCA, LUEGO CUBRIMOS CON EL GUISO DE ATUN Y TERMINAMOS CON LA OTRA MITAD DEL PURE DE YUCA, PINTAMOS NUESTRO PASTEL DE YUCA CON UNA YEMA DE HUEVO BATIDA Y LLEVAMOS A UN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA POR 20 MINUTOS. DEJAMOS REPOSAR EL PASTEL UN POCO ANTES DE CORTAR Y SERVIMOS.
BUEN PROVECHO!!!
EL TOP TEJIDO A DOS AGUJAS DE LAURITA!!!
EN ESTOS DIAS ATRAS MI NUERA LAURITA ME PIDIO QUE LE TEJIERA UN TOP, AL PRICIPIO LO QUERIA TEJER A CROCHET, PERO QUISE PROBAR A VER SI RECORDABA LOS PUNTOS A DOS AGUJAS QUE ME ENSEÑO MI MAMA Y BUENO LA VERDAD ES QUE EL RESULTADO ME GUSTO MUCHO!!!
LO TEJI CON 200 GRAMOS DE ESTAMBRE DE ALGODON "CISNE MOTITAS"
LAURITA POSANDO CON SU TOP!!!
LA VERDAD ES QUE LAS DOS (LAURITA Y YO) QUEDAMOS BIEN CONTENTAS CON LOS RESULTADOS!!! USTEDES QUE OPINAN DEL RESULTADO???...
ME GUSTARIA SABER SUS COMENTARIOS YA QUE TENIA MUCHOS AÑOS SIN TEJER A DOS AGUJAS!!!
7 comentarios:
Bueno antes que nada mil gracias por tan linda distincion, ya ves que se comprueba que no es necesario la distancia fisica sino el tenerte cerca de espiritu,, gracias amiguita!! de aca para con mucho cariño!
te ha quedado muy mono!!!
y la nuera se ve feliz con el resultado, sabes qeu yo aca consegui de ese estambre.. y tengo en rojo... jer...
mil besitos y sabes que tienes un lugar en el corazon!
Bueno, yo de tejer ni a una aguja. solo sé remendar mis medias, pero me encanta tu blog por la interacción de las fotos. Te cuento que el atún cocinado no me gusta, quizá solo con arroz. Para este pastel lo combiaré por carne molida!
Y con respecto al resultado de tu top, lo esperaba más cortito, aunque Laurita se vé muy bien con el mismo. Felicidades!
Hola Anna, espero que estes muy bien.
Muchisisimas gracias por el detalle, ayer también lo recibí de Patricia (Brisa), no he podido sentarme con tranquilidad para colocarlo en el blog, pero buenisimo porque voy a cometer el abuso de llevarme tu ovillo con San Miguel Arcangel.
Líndisima tu nuera, Laurita y lo mejor que quedaron satisfechas las dos con el top.
Lo bien aprendido nunca se olvida...
Y hay reglas que confirman la excepción: hay suegras BUENAS (con mayusculas) jejejeje
Para mi una novedad el Pastel de Yuca, debe quedar buenisisimo.
Cariños y Felíz Tarde
Miva
Te quedó bellísimo, y el color es precioso además.
No sé porqué siempre que entro a este blog me da un hambre!!!!!!!!!
Que tengas una linda semana
Hola anna!!!
Que modelito ehhh!!! que linda laurita y me encanto el top, te tiro una idea y con 200 gramos le diste forma a lo deseado, te felicito amiga!
un beso enorrmmmmeeeee desde Argentina para todos por alla
Hola Anna! me enantaron los angeles enredados con esa bolita de estambre .. jeje que buena onda... y mas me encantó la blusa de tu nuera.. se ve espectacular y muuyy pero muy cómoda... Felicitaciones!!
Saludos
Anna meu anjo
Estava com saudades e vim te ver.Lindo top, e a Laurita muito bela.
Desejo que o seu dia só te traga alegrias.
Beijos carinhosos
Salomé
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