domingo, 14 de octubre de 2007

"FELIZ SEMANA"

FELIZ SEMANA MIS QUERIDOS(AS) AMIGOS(AS)!!!

ESPERO QUE SE ENCUENTREN MARAVILLOSAMENTE BIEN!!!


AQUI ESTOY BIEN TEMPRANITO COMPARTIENDO CON USTEDES UNA SEMANA MAS!!!




LA RECETA DE HOY LUNES ES DELICIOSA "LANGOSTINOS MARIPOSA"

COMPRE UN KILO DE LANGOSTINOS BIEN GRANDES Y MUY FRESCOS,





SE LAVAN DEBAJO DEL CHORRO DE AGUA FRIA Y SE LES QUITA LA CASCARA DEJANDOLES LA PARTE DE LA COLITA SIN PELAR,



CON UN CUCHILLO BIEN AFILADO HACEMOS UN CORTE EN EL MEDIO Y POR LA PARTE DE ABAJO DE LOS LANGOSTINOS HASTA LLEGAR A LA BASE DE LA COLITA, ABRIENDOLOS COMO UNA MARIPOSA,



CON LA PUNTA DEL CUCHILLO LE RETIRAMOS EL HILO QUE TIENEN EN EL CENTRO,



EN UN BOL COLOCAMOS 2 HUEVOS ENTEROS, 1 CUCHARADITA DE AJO EN POLVO, 2 CUCHARADITAS DE PERJIL PICADITO, SAL Y PIMIENTA A GUSTO, BATIMOS Y COLOCAMOS LOS LANGOSTINOS EN ESTA MEZCLA, LA DEJAMOS REPOSAR UN RATO EN LA NEVERA,



MIENTRAS PREPARAMOS UN CALEDERO CON SUFICIENTE ACEITE PARA FREIR, PREPARAMOS UN PLATO CON HARINA DE TRIGO Y VAMOS PASANDO LOS LANGOSTINOS POR LA HARINA UNO A UNO APLASTANDOLOS UN POCO PARA DARLES MEJOR FORMA DE MARIPOSA,



CUANDO EL ACEITE ESTE BIEN CALIENTE, VAMOS COLOCANDO LOS LAGOSTINOS UNO A UNO, REVOLVIENDOLOS PARA FREIRLOS RAPIDAMENTE HASTA QUE CAMBIEN DE COLOR,






RETIRAMOS CON UNA ESPUMADERA Y VAMOS COLOCANDO EN UNA FUENTE DE SERVIR.





BUEN PROVECHO!!!




NECESITABA UN PAÑITO PARA PONER ENCIMA DE MI HORNO MICROHONDAS Y VISITANDO EL BLOG DE MI AMIGA "MIVA" EN SU BLOG "MIVA CROCHET" CONSEGUI UN PAÑITO QUE ME GUSTO MUCHO POR SER FACIL Y RAPIDO DE TEJER, AQUI SE LOS MUESTRO!!!





GRACIAS MIVA!!!

YA MI PAÑITO ESTA ADORNANDO MI COCINA!!!








8 comentarios:

Carmen Tye dijo...

pues mira que esta bellisimo el pañito, pero no creo que necesite mucho adorno esa cocina de mi amiguita.... que con esas delicias que salen de alli....

Ni quien se ponga a ver otra cosa que no sea la estufa!!

Gracias amiga por compartir, esos langostinos (camarones aca) se ven deliciosos... MMmm....

Que tengas buena semana y ya casi es miercoles!!!

besitos!

Miva dijo...

HOLA ANNA, ESPERO QUE ESTEN TODOS BIEN POR ALLA.
TE FELICITO QUE LINDO TU PAÑITO Y LOS COLORES ESPECTACULARES Y VISTE QUE FACIL Y RAPIDITO SE HACE.
BUENISIMOS LOS LANGOSTINOS!!!!GRACIAS POR LA RECETA.
UN BESO GRANDE Y UNA FELIZ SEMANA PARA TI Y PARA TODOS !!!
CARIÑOS
MIVA

DaLis dijo...

Uhmmm!!!! que rico!!!! la verdad es que uno se va siempre con hambre de aqui!!! jajaja....Saludos amiga y feliz omienzo de semana!!!!

Nilda Biagio dijo...

Olá Anna
Tenha uma boa semana!!
Bjs
Nilda

Brisa de Amor dijo...

Hola anna amiga de mi alma!!!
gracis por todo, me llego todo, yo creo que si reviso me llego hasta una gotitas para refrescar el alma como siempre de tu mano sanadora!
pasa por mi blog tengo un regalito para vos!


besos enormes!

Yennys dijo...

Hola Anna amiga,un gran beso para ti y para los tuyos.

Te quedo bien lindo el pañito aunque no lo veo tan facil o si?

Y que se diga de los langostinos, hummmmmm muy rico.

Gracias Anna por compartir esos tips de cocina tan buenisimos.

Chao Amiga..........., y los muchachos? segurisimos que bien, disfrutando.

Besos.........Yennys.

Capricornio dijo...

Que prácticos están esos langostinos y la prsentación final de mariposa los hace más bonitos. Te copio el truquito de dejar las colitas para mantener las formas. Que bien.

lily dijo...

oii meus parabens seu blog é demais esses camaroes são muito gostosos voltrei com certeza bom fim de semana

"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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