"FETTUCCINI A MI GUSTO"

VISITANDO LOS BLOG DE VARIAS AMIGAS ME ENCONTRE CON VARIOS MODELOS DE TORTUGUITAS TEJIDAS A CROCHET Y COMO TENGO GUARDADOS EN CASA VARIOS TARRITOS DE PLASTICO CON TAPA SE ME OCURRIO FORMAR TORTUGUITAS CON ELLOS Y ASI PODERLOAS USAR PARA GUARGAR COSITAS PEQUEÑAS Y A LA VEZ DECORAR, AQUI SE LAS MUESTRO, LA VERDAD ES QUE SON MUY FACIL DE TEJER Y ARMAR.

LA VERDAD ES QUE ME ENCANTAN COMO QUEDARON MIS TORTUGUITAS Y USTEDES QUE OPINAN?

A RECETA DE HOY SON UNOS FETTUCCINIS QUE PREPARE EN UN MOMENTO QUE TENIA MUCHA PRISA Y NO TENIA NADA LISTO, ME QUEDARON BIEN SABROSOS Y LO MEJOR ES QUE LOS PREPARE EN UN MOMENTICO, AQUI LES PONGO LA RECETA DE HOY.

"FETTUCCINIS A MI GUSTO"

EN UNA OLLA GRANDE COLOQUE SUFICIENTE AGUA CON SAL PARA PODER COCINAR LOS FETUCCINIS, MIENTRAS PIQUE UNA CEBOLLA GRANDE Y LA SOFREI EN UN POQUITO DE ACEITE

LUEGO LE AÑADI UNA LATA DE TOMATES PELADOS DE 400 GRAMOS TRITURADA Y DEJE QUE SE COCINARA UN POCO, SAZONE CON SAL Y PIMIENTA.

ABRI UNA LATA DE 250 GRAMOS DE HONGOS REBANADOS, LA ESCURRI Y AÑADI A MI SALSA DE TOMATES,

BAJE EL FUEGO Y LO DEJE COCINAR 5 MINUTOS TAPADA,

PASADO ESTE TIEMPO, APAGUE EL FUEGO Y LE AÑADI 2 CUCHARADAS GENEROSAS DE MANTEQUILLA Y DISOLVI BIEN

TAMBIEN LE AÑADI 1 TAZA DE CREMA DE LECHE Y REVOLVI TODO MUY BIEN PARA INTEGRAR BIEN LOS SABORES.

COCINE LOS FETTUCCINI, LOS ESCURRI, BAÑE CON LA SALSA Y SERVI.

BUEN PROVECHO!!!