jueves, 10 de enero de 2008

"FETTUCCINI A MI GUSTO"

VISITANDO LOS BLOG DE VARIAS AMIGAS ME ENCONTRE CON VARIOS MODELOS DE TORTUGUITAS TEJIDAS A CROCHET Y COMO TENGO GUARDADOS EN CASA VARIOS TARRITOS DE PLASTICO CON TAPA SE ME OCURRIO FORMAR TORTUGUITAS CON ELLOS Y ASI PODERLOAS USAR PARA GUARGAR COSITAS PEQUEÑAS Y A LA VEZ DECORAR, AQUI SE LAS MUESTRO, LA VERDAD ES QUE SON MUY FACIL DE TEJER Y ARMAR.
















LA VERDAD ES QUE ME ENCANTAN COMO QUEDARON MIS TORTUGUITAS Y USTEDES QUE OPINAN?




A RECETA DE HOY SON UNOS FETTUCCINIS QUE PREPARE EN UN MOMENTO QUE TENIA MUCHA PRISA Y NO TENIA NADA LISTO, ME QUEDARON BIEN SABROSOS Y LO MEJOR ES QUE LOS PREPARE EN UN MOMENTICO, AQUI LES PONGO LA RECETA DE HOY.

"FETTUCCINIS A MI GUSTO"

EN UNA OLLA GRANDE COLOQUE SUFICIENTE AGUA CON SAL PARA PODER COCINAR LOS FETUCCINIS, MIENTRAS PIQUE UNA CEBOLLA GRANDE Y LA SOFREI EN UN POQUITO DE ACEITE




LUEGO LE AÑADI UNA LATA DE TOMATES PELADOS DE 400 GRAMOS TRITURADA Y DEJE QUE SE COCINARA UN POCO, SAZONE CON SAL Y PIMIENTA.




ABRI UNA LATA DE 250 GRAMOS DE HONGOS REBANADOS, LA ESCURRI Y AÑADI A MI SALSA DE TOMATES,






BAJE EL FUEGO Y LO DEJE COCINAR 5 MINUTOS TAPADA,




PASADO ESTE TIEMPO, APAGUE EL FUEGO Y LE AÑADI 2 CUCHARADAS GENEROSAS DE MANTEQUILLA Y DISOLVI BIEN




TAMBIEN LE AÑADI 1 TAZA DE CREMA DE LECHE Y REVOLVI TODO MUY BIEN PARA INTEGRAR BIEN LOS SABORES.





COCINE LOS FETTUCCINI, LOS ESCURRI, BAÑE CON LA SALSA Y SERVI.








BUEN PROVECHO!!!

7 comentarios:

DaLis dijo...

Que rico!!!! por eso es que siempre te visito y es por eso que te deje algo en mi blog!!!!visitame...tengo tiempo que no te veo por alla!!!!un beso....

Anónimo dijo...

Hola Anna querida!!!
Estoy retomando mi ritual de visitarte los viernes, sabes las temperaturas tan altas (42ºC) y la falta de luz me han hecho perezosa con la compu,aparte siempre en los comienzos del año me cuesta retomar el trabajo, encima de todo se inventaron un cambio de hora, que a mi organismo le cuesta mucho, cuando se acostumbre, ya la tendremos que cambiar de nuevo que será para marzo (cosas de locos).

Me gusta mucho esa tortuga , a la que podrías bautizar Manuelita, como la de nuestra querida María Elena Walsh, la conoces???
Todos los niños (y los no tan niños) de Argentina amamos a "Manuelita , la tortuga".

Te deseo un fin de semana ESTUPENDO, MUCHA SALUD Y MUCHO AMOR
para tí y tu familia.
Besos y más besos de Elida

Yennys dijo...

Hola, tierna la tortuguita, ya me inmagino tus envasecitos con ellas.
Y la pasta riquisima como todo lo que haces.
Amiga, sabes que no he probado los champiñones en lata y me he dado cuenta que lo has utilizados en varias preparaciones, los probare a ver que tal.
Un gran beso y Feliz Fin de Semana

Carmen Tye dijo...

En mejor casa no pudo llegar la tortuguita!!!
quedo bella y de seguro sera una compañerita mas entre tanta curiosidad de tu casa

Mmmm.... bien sabe Dios poruqe no nos pone mas cerca!!! JAJA... ya estuviera sentadita en tu mesa del diario!!

Un gran beso amiga y todo el amor!

Centro ALMAdeROSA dijo...

Hola amiga Anna!!!

Anda que bonita tortuga, queda genial convertida en tarritos,muy original. Y esas comidas tan ricas, que siempre me llega su aroma. Y el top de tu hija esta precioso.
Buen finde y mil besos guapisima.

Desde mi Atalaya dijo...

Annita, es que las tortuguitas me robaron el corazon, estan super preciosas, y ademas muy practicas y decorativas, lindas.

Que decirte de los fettuccines, lastima que no este cerca tuyo, yo que amo las pastas...se ven deliciosos.

Un beso,

Soraya

Anónimo dijo...

Gracias voy a poner en practica esta receta,las tortuguitas son bellas,agradezco tu bondad de compartir conmigo ti blog.

"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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