martes, 25 de marzo de 2008

"FELIZ SEMANA"

FELIZ SEMANA MIS QUERIDOS(AS) AMIGOS(AS)!!!


ESPERO SE ENCUENTRE MUY BIEN!!!

GRACIAS POR SUS VISITAS Y HERMOSOS COMENTARIOS!!!




LA RECETA DE HOY ES BIEN SABROSA Y RAPIDA DE HACER!!!

"ARROZ CON COSTILLITAS DE CERDO"

SE LAVAN Y CORTAN EN TROCITOS 2 KILOS DE COSTILLITAS DE CERDO, SE COLOCAN EN UNA PAELLERA CON UNAS 2 CUCHARADAS DE ACEITE, LAS REVOLVEMOS Y VAMOS DORANDO POR TODOS LADOS HASTA QUE TODA LA CARNE ESTE DORADITA (ESTE ES EL SECRETO DE ESTA RECETA).



CUANDO LA CARNE ESTA TODA DORADA SE LE AÑADE LOS VEGETALES CORTADITOS YO USE 2 PORROS GRANDES, 1 ZANAHORIA GRANDE, 1 PIMENTON VERDE, 3 AJI DULCE, 1 CEBOLLA GRANDE, 2 TALLOS DE APIO ESPAÑA (CELERY) Y 5 TALLOS DE CEBOLLIN, REVOLVI LOS VEGETALES CON LA CARNE PARA QUE SE COCINARAN UN POCO.



LUEGO AÑADI A LA PAELLERA 2 TAZAS DE ARROZ Y LO SOFREI UN POCO REVOLVIENDOLO MUY BIEN.



AÑADI AL ARROZ 4 TAZAS DE CALDO DE POLLO CALIENTE, REVOLVI BIEN Y TAPE LA PAELLERA PARA QUE EL ARROZ ABSORBIERA TODO EL CARDO.



CUANDO EL ARROZ SE SECO PERO NO DEL TODO LE AÑADI 1 LATA DE MAIZ EN GRANO ESCURRIDA Y REVOLVI TODO PARA INTEGRAR BIEN.
DEJE COCINAR TAPADO POR UNOS 3 MINUTOS MAS Y LISTO.



DEJE REPOSAR UN RATITO ANTES DE SERVIR EL ARROZ CON COSTILLITAS.





BUEN PORVECHO!!!

AHORA LES VOY A MOSTRAR UN TRABAJO A CROCHET QUE TEJI ESTE FIN DE SEMANA, LO TEJI SIN NINGUN PATRON PERO ME ENCANTO EL RESULTADO, ES UN PORTAROLLO DE PAPEL SANITARIO QUE YA ESTA ADORNANDO MI BAÑO.








GRACIAS POR VISITARME!!!

12 comentarios:

DaLis dijo...

Hola!!!uhmmm!!!me encanta mucho el arroz asi tipo paella, y con costillitas de cochino...uhmmm ni hablar!!!!!el porta papel te quedo precioso!!!!un beso amiga!!!!

Carmen Tye dijo...

A que horas puedo llegar?!?!
Amiga que te hemos extrañao!

ese arrocito pinta riquisimo! y esos rollos de papel desde aca se les ve re'contentos en ese preciosura que hiciste!!

besote y todo el amor!

Susana dijo...

con ese despapajo dices..en el finde hice este porta rollo...no! eso no se hace... y las boba de mi no sabe crochet!! y aunque supiera...no me saldría tan bonito!
deberías estar mas cerca, pues creo que ese arrocito...nos sentaría muuuuy bien!! ja! ja!
ayer pase por tu mns, y Ary me dijo que estabas en la oficina, otra vez será amiga!!! besitos!!!!!!

Miva dijo...

HOLA ANNA, ESPERO QUE ESTES BIEN Y QUE HALLAN TENIDO UNA BUENA SEMANA SANTA.
LINDOS TUS MENSAJES, MUCHAS GRACIAS!!!
QUE LINDO TE QUEDO EL PORTA ROLLOS Y CON MUCHO COLORIDO, FELICITACIONES!!!
EL ARROZ ESPECTACULAR!!!, SABES YO HE ECHO ALGO ASI PERO PARA ACABAR MAS RAPIDO USO LA OLLA DE PRESION.
UN BESOTE
FELIZ DIA!
MIVA

Denise dijo...

Hola Anna, de verdad que con tu comida nos da un gustazo que ni te cuento, quiero darte un agradecimiento especial por el mensaje que me enviasteis a mi correo!!!El regalo que Dios te ha dado efectivamente eres Tú, por que tienes un don en la palabra que muchas deseariamos tener, no creo que si miraras dentro de ti te desepcionaras, en lo absoluto, basta con ver tu mirada en las fotos, basta con ver a la familia que has creado y luchado seguramente con Amor y dedicación.. para darse cuenta de lo maravillosa que eres...Dios te llene de bendiciones y le doy muchas Gracias por conocerte aún en la distancia... ten presente que en España tienes a una nueva amiga, paisana ademas, que estaria encantada de conocerte y de aprender de ti!!!

Yennys dijo...

Hola Anita, hay Dios mio ya no se que decirte; esas recetas me matan, super riquisimas. Aqui en casa parecemos chinos jajaja nos encanta el arroz, y yo los preparo de diversas maneras,dulces,salados, es mas acabo de terminar un arroz con leche y hasta calientito se lo comen.

Gracias amiguita por todo ese cariño que nos brindas a traves de estos hermozos posteos.

Y el portarollos esta precioso, los colores tan alegres, lindo, lindo.

Que tengas una feliz noche, espero que hayas un feliz dia del amigo virtual.

Un gran abrazo, saludos

Yennys

niraartes dijo...

Ana
Menina é de dar agua na boca... Estou sentindo o gostinho só em olhar! Parabéns!
O adorno de banheiro está lindo!
Dá uma passadinha em meu blog que postei meu trabalho mais recente.
http://niraartes.zip.net

lola dijo...

Hola, el arroz se nota apetitoso, además me encanta la carne cerdo bien frita.
El portarrollos te ha quedado muy bonito.
Un saludo!

Sônia Maria dijo...

Olá, Anna!
UAU!!!
Fiquei muito feliz com a sua resposta. Há tempo procurava esse ponto. Muito Obrigada, amiga.
Tenho um blog privado de pontos de crochet. Te mandei um convite agora para você poder visitá-lo.
Se você me permitir quero postar esse ponto nele e no Falando de Crochet. Posso?
Se quiseres indicar mais pessoas para visitar o blog de pontos de crochet é só me mandar o email delas.
Abraços com carinho,
Sônia Maria

Sônia Maria dijo...

Olá Anna!
Eu de novo!
Me esqueci de dizer o quanto achei gracioso o seu porta papel higiênico.
Abraços com carinho,
Sônia Maria

Mariella dijo...

ahhh que lindo... tan facil cierto?.....

ya se que haré con mis squares que tengo tirados por ahi....hice varios y todavia no se que hacer con ellos...

saludos cordiales

Capricornio dijo...

Ante recibe un fuerte abrazo. Mis deseos para que cada día seas más feliz y que tus planes se cumplan siempre.
No puedo dejar de decirte que me quedon antojado y quisiera que Falcón me quedara más cerquita, mínimo iría a dejarte algo de lo mio, pero para que me convides de una costillita de esas.
Tus tejidos como siempre son encantadores. Saludos a todos!

"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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