sábado, 23 de agosto de 2008

"FLAN EN MICROONDAS, CALLOS A MI MANERA, UN COMODO BOLSO PLAYERO Y UN TIERNO PAÑITO DE CORAZONES TEJIDO A FILET EN CROCHET"

FELIZ FIN DE SEMANA MIS QUERIDAS(OS) AMIGAS(OS)!!!


ESPERO QUE LA PASEN MUY BIEN JUNTO A SUS SERES QUERIDOS!!!



MIL GRACIAS POR TODAS SUS VISITAS Y HERMOSISIMOS COMENTARIOS!!!

DIOS LOS BENDIGA HOY MAÑANA Y SIEMPRE!!!




HOY ES SABADO Y ESTAMOS GIANCARLO Y YO SOLOS EN CASA, ME PROVOCA PREPARAR ALGO RICO Y RAPIDO Y ASI ARMADA DE MI CAMARITA INSEPARABLE VOY A LA COCINA A VER QUE SE ME OCURRE.

NOS PROVOCA ALGO DULCE Y A GIANCARLO LE ENCANTA EL FLAN, HE VISTO EN VARIAS PAGINAS EN LA INTERNET QUE COCINAN EN EL MICROONDAS PASTELES, TORTAS Y MUCHAS COSAS MAS QUE SON DULCES Y SE ME OCURRE, PORQUE NO HACER EL FLAN EN EL MICROONDAS, BUENO NUNCA LO HE HECHO ASI, VAMOS A VER COMO ME QUEDA, SI QUEDA MAL HOY NO HAS POST DE COCINA, PERO SI QUEDA BIEN LO PONDRE EN EL POST DE HOY.

"FLAN EN MICROONDAS"


EN UN MOLDE DE SILICONA EN FORMA DE CORAZON, COLOQUE 7 CUCHARADAS DE AZUCAR BLANCA Y 7 CUCHARADAS DE AGUA, MOJE TODA EL AZUCAR CON EL AGUA MOVIENDO EL MOLDE UN POCO Y LO PUSE AL MICROONDAS POR 3 MINUTOS, PARA MI SORPRESA SE FORMO UN CARAMELO SIN QUEMARSE.



EN UN BOL COLOQUE 5 HUEVOS, 1/2 LITRO DE LECHE, 5 CUCHARADAS DE AZUCAR BLANCA Y 1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA LIQUIDA, REVOLVI BIEN TODO PARA INTEGRAR LOS INGREDIENTES PERO SIN BATIR Y REVOLVI HASTA QUE EL AZUCAR SE DERRITIO.



CON LA AYUDA DE UN COLADOR, COLE LA MEZCLA EN EL MOLDE DE SILICONA ACARAMELADO, Y LO LLEVE AL MICROONDAS POR 10 MINUTOS.






LO ESTUVE CHEQUEANDO PARA VER QUE PASABA Y PASADOS 3 MINUTOS EL FLAN COMENZO A INFLARSE COMO UN GLOBO, ABRI LA PUERTA DEL MICRO Y LO DEJE REPOSAR UN RATITO, EN LO QUE SE DESINFLO, CERRE LA PUERTA DEL MICRO Y SEGUI COCINANDO PERO PASADOS 3 MINUTOS MAS SE VOLVIO A INFLAR, VOLVI A ABRIR LA PUERTA DEL MICRO Y PARA MI SORPRESA YA CASI ESTABA LISTO, ESPERE UN RATITO Y LO PUSE DE NUEVO POR 2 MINUTOS MAS Y LISTO MI FLAN EN MICROONDAS, EN TOTAL FUERON 8 MINUTOS DE MICROONDAS.









ASI SALIO MI FLAN DEL MICROONDAS.







LO LLEVE A LA NEVERA PARA QUE SE ENFRIARA Y UNA VEZ FRIO, LO DESMOLDE EN UN PLATO Y PARA MI SORPRESA SALIO FACILITO Y BAÑADO TODO CON EL CARAMELO.











QUEDO DIVINO, CON UNA TEXTURA BIEN SUAVE Y CREMOSA, LO CORTE Y SERVI.







BUEN PROVECHO!!!





YA TENIA LISTO EL POSTRE, PERO FALTABA LA COMIDA PRINCIPAL Y ME ACORDE QUE TENIA GUARDADAS UNAS LATAS DE CALLOS CON JAMON, UN PAQUETE DE SALCHICHAS POLACAS BIEN RICAS Y UNA LATA DE GARBANZOS Y ESTO FUE LO QUE ME SALIO.

"CALLOS A MI MANERA"

EN UNA SARTEN UN POCO PROFUNDA COLOQUE LAS SALCHICHAS POLACAS CORTADAS EN RUEDITAS Y LAS SOFREI UN POCO, MIENTRAS SE SOFREIAN, PIQUE UNA CEBOLLA PEQUEÑA, 2 AJI DULCES, 2 DIENTES DE AJO Y 2 TOMATES TODO BIEN PEQUEÑITO, Y SE LO AÑADI A LAS SALCHICHAS, FORME UNA SALSITA.










ABRI Y ESCURRI BIEN LAS DOS LATAS DE CALLOS Y LO PUSE EN LA SALSA CON LAS SALCHICHAS, LE AÑADI 1 LATA DE GARBANZOS ESCURRIDA, REVOLVI BIEN, TAPE LA SARTEN Y PUSE EL FUEGO BAJITO PARA QUE TODO TOMARA SABOR, COCINE POR UNOS 15 MINUTOS Y LISTO.







TAMBIEN PREPARE UN ARROZ BLANCO PARA ACOMPAÑAR ESTOS "CALLOS A MI MANERA"



SERVI MIS CALLOS ACOMPAÑADOS CON EL ARROZ BLANCO.




BUEN PROVECHO!!!





AHORA ME ENCANTARIA MOSTRARLES LO ULTIMO QUE HE TEJIDO.

NECESITABA UN BOLSO GRANDE PARA PONER LAS TOALLAS PARA LA PLAYA Y VISITANDO EL BLOG DE MI AMIGA VANIA "FAZENDO CROCHE"


http://fazendocroche.blogspot.com/


ENCONTRE UN MODELO DE BOLSO PLAYERO QUE ME GUSTO MUCHO Y QUE VANIA GENTILMENTE PUSO EL GRAFICO, LA VERAD ES QUE ME ENCANTO EL RESULTADO, SALIO ESTE BOLSO QUE LES MUESTRO, BIEN GRANDE, COMODO Y HERMOSO.











GRACIAS MI QUERIDA AMIGA VANIA POR COMPARTIR TAN GENTILMENTE ESTE BELLO GRAFICO!!!





TAMBIEN NECESITABA UN PAÑITO PEQUEÑO Y SIMPLEMENTE TOME UN MOTIVO DE UN MANTEL TEJIDO QUE SALE EN UNA DE MIS REVISTAS Y TEJI ESTE PAÑITO EN PUNTO FILET EN FORMA DE CORAZON.











GRACIAS POR VISITARME!!!

11 comentarios:

Miva dijo...

HOLA ANNA
FELIZ SABADO!
ME GUSTO TODO, TODITO, TODO!!!
QUE BUENO EL FLAN DE MICROONDAS, Y RAPIDO!!!VOY A TENER QUE ANIMARME A INTENTARLO.
BELLISIMO TU BOLSO FLOR, MUY ORIGINAL!!! Y EL PAÑITO CORAZON MUY COQUETO!!! FELICITACIONES!!!
YA TERMINE LA CHAQUETITA DE BEBE, AMIGA MUCHAS GRACIAS POR LA AYUDA, LA PROXIMA ESTARA MEJOR!!!
UN BESO GRANDE Y FELIZ DOMINGO!!!
MIVA

Carolina dijo...

Wuauu señora Anna que flan tan bueno y los garbanzos con chorizo se ven estupendos y por supuesto que los voy hacer, me encantan los garbanzos es el plato que prepara mi mamá los domingos con patas de cochino, con un sofrito de ajo y vegetales que queda riquisimo...

Saludos

EVA dijo...

Ahora mismo dejo el ordenador y pruebo ese flan en el microondas.

EVA dijo...

Bueno, ya está hecho y comido y salió riquísimo. Es una receta superpráctica porque haces un postre casero en un momento.
Lo que está claro es que mi mi microondas es la mitad de bueno que el tuyo porque el mio tardó el doble. Aún así lo haces en un periquete mientras estás haciendo cualquier otra cosa porque no requiere que estés pendiente de él.
Felicidades por tu receta.

DMH dijo...

Ando desaparecida pero no olvido a las grandes personas y grandes cocineras como tú....

Qué rico todo..... como siempre... me voy con hambre y con ideas para la cena

Saludos.

Erilana dijo...

ahhhhh que lindo... me encanto el bolso quedo precioso... a ver que te pido los patrones para ver si me sale!!!! me re contra encanto... y el flan de corazon... que tierno!!!!.... si tengo tiempo me voy volando a comprar una cacerola en forma de corazon para hacerle uno a mi amorsito!!!!
saludos!!!

Sônia Maria dijo...

Olá, Anna!
Seu blog está ótimo. Me delicio com as suas comidas.
Seus croches ficaram lindos.
Casei minha filha Roberta na semana passada. Ela foi passar a lua de mel em Curaçao. Me lembrei de você.
Abraços com carinho da amiga,
Sônia Maria

lola dijo...

Hola,
probaré a hacer ese flan, es uno de mis postres predilectos.
Un saludo,

RoselyFazendoArte dijo...

GEnteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!
Quanta coisa linda e saborosa...
EU QUEO UM PEDAÇO DESSE PUDIM!!!!
Beijinhos..

Carmen Tye dijo...

No ha quedado?!
que rico todo! ya me imagino la emocion del idea amiga!!!

Como siempre uno siente el calor de hogar en el blog!
gracias y mil besotes con todo cariño!

el dia 30 cumple 2 meses viajando mi paquetito rumbo a venezuela....

Va a llegar con una de aventuras!
besotes!

Carmen Tye dijo...

No ha quedado?!
que rico todo! ya me imagino la emocion del idea amiga!!!

Como siempre uno siente el calor de hogar en el blog!
gracias y mil besotes con todo cariño!

el dia 30 cumple 2 meses viajando mi paquetito rumbo a venezuela....

Va a llegar con una de aventuras!
besotes!

"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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