HOLA HOLA MIS QUERIDOS DOBLE "M" (MOTOR MOTIVADOR)!!!
HOY DESPERTE CON GANAS DE PREPARAR ALGO RICO Y RAPIDO PARA CONSENTIR LA FAMILIA Y COMO TENIA UNOS MUSLOS Y CONTRAMUSLOS DE POLLO EN LA NEVERA YA LIMPIOS Y SIN PIEL ME PUSE A BUSCAR ENTRE MIS RECETAS A VER CUAL ME APETECIA PREPARAR ASI QUE ME DECIDI POR ESTA QUE ES MUY SABROSA Y RAPIDITA DE HACER
"POLLO AL VERMUT CON SALVIA Y LIMON"
ADOBE LAS PIEZAS DE POLLO CON SALVIA, AJO EN POLVO, PIMIENTA Y 2 CUBITOS DE POLLO BAJO EN GRASA.
PUSE A CALENTAR UNA SARTEN Y LE AÑADI UNAS CUCHARADAS DE ACEITE, ACOMODE EL POLLO PARA DORARLO POR TODAS PARTES.
MIENTRAS SE DORABA EL POLLO PREPARE 1/2 TAZA DE JUGO DE LIMON Y 1 TAZA DE VERMUT.
UNA VEZ DORADO EL POLLO POR TODOS LADOS LE AÑADI EL JUGO DE LIMON Y VERMUT, TAPE LA SARTEN Y LO PUSE A FUEGO BAJO.
LE FUI DANDO VUELTA DE VEZ EN CUANDO PARA ABSORBIERA TODA LA SALSA.
UNA VEZ QUE EL POLLO SE COCINO Y LA SALSA QUEDO BIEN ESPESITA LE AÑADI UNA LATA DE GUISANTES GRANDE ESCURRIDA, COCINE POR UNOS 2 MINUTOS MAS Y LISTO MI "POLLO AL VERMUT CON SALVIA Y LIMON.
PARA ACOMPAÑAR ESTE POLLO PREPARE UNAS ZANAHORIAS QUE A TODOS NOS GUSTAN Y SON TAMBIEN BIEN FACILITAS DE HACER.
CORTE 3 ZANAHORIAS GRANDES EN MEDIAS RODAJAS NO MUY FINAS, LAS COLOQUE EN UNA SARTEN Y LES AÑADI 3 CUCHARADAS DE PEREJIL FRESCO BIEN PICADITO, 5 DIENTES DE AJO BIEN PICADITOS, 3 CUCHARADAS DE AZUCAR, 2 CUCHARADAS DE MARGARINA Y 1/2 TAZA DE AGUA, MEZCLE TODO, TAPE LA SARTEN Y LA PUSE A FUEGO BAJO HASTA QUE SE CONSUMIO TODA EL AGUA, CUANDO ESTO PASA YA LAS ZANAHORIAS ESTAN LISTAS PARA SERVIR.
TAMBIEN PREPARE ARROZ BLANCO PARA ACOMPAÑAR ESTE PLATO.
TAMBIEN SERVI COMO POSTRE UN BISCOCHUELO DE LO MAS DIVINO QUE SIEMPRE NOS REGALA UN PACIENTE DE GIANCARLO.
UNA VEZ QUE TODO ESTABA LISTO SERVI MI "POLLO AL VERMUT CON SALVIA Y LIMON"
BUEN PROVECHO!!!
AHORA ME ENCANTARIA MOSTRARLES UN CAMINO DE MESA QUE TEJI A CROCHET, NO RECUERDO BIEN EN QUE PAGINA DE LA WEB LO ENCONTRE PERO DESDE QUE LO VI LA PRIMERA VEZ ME ENCANTO Y TENIA MUCHAS GANAS DE TEJERLO, A LA PEROSONA QUE PUSE EL GRAFICO EN LA WEB LE DOY MIL GRACIAS POR COMPARTIR EL MISMO.
2 comentarios:
Olá amiga!!!
Lindíssima toalha!!!
Amei, salvei o gráfico ok???
Bjinhos e tenha uma bela semana.
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