martes, 3 de febrero de 2009

"MI LINDO BOLSITO VICTORIANO Y UN RIQUISIMO ATUN SUDADO"

HOLA MIS QUERIDAS(OS) AMIGAS(OS), ESPERO SE ENCUENTREN TODAS(OS) MUY BIEN!!!

Y YO AQUI ANDO HACIENDO MALABARES PARA PODER EDITAR EN MI BLOG, PORQUE LA CONECCION ESTA MALISIMA Y SE VUELVE MUY LENTA Y PESADA Y MUCHISIMO MENOS VISITAR A MIS AMIGAS(OS) BLOGUERAS(O) O SIMPLEMENTE DEJARLES UN COMENTARIO, PERO BUENO HAY QUE TENER UN POQUITO DE PACIENCIA Y ESPEREMOS QUE PRONTO VUELVA LA CONECCION A LA NORMALIDAD.

TENGO MUCHOS TRABAJITOS Y RECETAS NUEVAS QUE MOSTRARLES PERO COMO LES EXPLIQUE ANTES HAY QUE IR DE A POQUITO EDITANDO LAS ENTRADAS PORQUE MUCHAS VECES EL SIMPLE HECHO DE SUBIR UNAS FOTOS A LA ENTRADA PUEDE TOMAR HORAS DE ESPERA.

ASI QUE HOY VOY A COMPARTIR CON USTEDES UNO DE ESOS TRABAJITOS A CROCHET QUE TEJI EN ESTOS DIAS Y UNA RICA RECETA DE ATUN SUDADO SUPER FACIL DE PREPARAR.

ESTE HERMOSO "BOLSITO VICTORIANO" LO HE VISTO EN MUCHOS BLOGS DE AMIGAS Y ME GUSTO MUCHISIMO, LO USABAN LAS MUJERES DE ESA EPOCA PARA LLEVARLO GUINDADO DE SU MUÑECA Y EN EL LLEVABAN EL ESTAMBRE CON SU AGUJA Y EL TEJIDO QUE ESTABAN HACIENDO, ME ENCATO EL BOLSITO Y ASI ME PUSE A VER SI ENCONTRABA EL GRAFICO O EL PASO A PASO PARA PODER TEJER EL BOLSITO.

BUSCANDO BUSCANDO ENCONTRE EN EL BLOG DE MI AMIGA DINA "ARTES DA DINA"

http://artesdina.blogspot.com/

UN EXCELENTE PASO A PASO QUE EXPLICA DETALLADAMENTE COMO TEJERLO, ME GUSTO MUCHISIMO EL RESULTADO Y SE TEJE BIEN RAPIDITO Y COMO SIEMPRE PARA TEJER ESTE BOLSITO USE HILO PABILO EN COLOR BLANCO Y ROJO Y UNA AGUJA DE CROCHET 1.

GRACIAS MI QUERIDA AMIGA DINA POR COMPARTIR ESTE EXCELENTE PASO A PASO!!!

AQUI LES DEJO EL LINCK POR SI ALGUNA DE USTEDES SE ANIMAN A TEJER ESTE BELLO "BOLSITO VICTORIANO"!!!


http://artesdina.blogspot.com/search/label/PAP




ESTA ES UNA DE MIS RECETAS PREFERIDAS DE GIANCARLO, SE PREPARA EN SOLO 15 MINUTOS Y ES DIVINA Y MUY SANA "ATUN SUDADO"
SE TOMAN RUEDAS GRANDES Y GRUESAS DE ATUN, SE REMOJAN UN RATITO EN AGUA MUY FRIA PARA QUITARLES LA SANGRE Y QUE LA CARNE SE VUELVA ROSADA, SE LES QUITA LA PIEL Y SE TIENEN PREPARADOS ASI PARA COCINARLOS.
SE PICA TOMATES Y CEBOLLA BIEN PEQUENITO, SE CONDIMENTA CON CALDO DE POLLO DESHIDRATADO, SE MEZCLA TODO MUY BIEN.
EN UNA SARTEN UN POCO PROFUNDA Y CON TAPA SE PONE UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA, LUEGO UNA CAPA DE TOMATES CON CEBOLLA SAZONADOS, SE ACOMODAN LAS RUEDAS DE ATUN EN UNA SOLA CAPA Y SE CUBREN MUY BIEN CON EL RESTO DE TOMATES Y CEBOLLA.
SE TAPA LA SARTEN Y SE PONE AL FUEGO BAJO POR UNOS 10 MINUTOS, ESTAS RUEDAS DE ATUN NO HAY QUE SOBRECOCINARLAS PORQUE SE VUELVEN DURAS, ASI QUE CON 10 MINUTOS DE COCCION ES SUFICIENTE, NO HAY QUE VOLTEAR LAS RUEDAS DE ATUN NI TOCARLO PARA NADA, HAY QUE ESPERAR SOLAMENTE QUE LAS RUEDAS DE ATUN SE VUELVAN BLANCAS Y CON UNA SALSITA BIEN LIVIANA.
LISTO EL "ATUN SUDADO" SE SIRVE EN UN PLATO CON SU SALSA Y EL PICADILLO DE TOMATES CON CEBOLLA POR ENCIMA, A MI ME GUSTA ACOMPAÑARLO CON ARROZ BLANCO EN UN PLATICO APARTE, PERO ESTA VEZ GIANCARLO PREFIRIO COMERLO CON UN BUEN PAN SICILIANO BIEN TOSTADO Y RUSTICO:
BUEN PROVECHO!!!
LA AFIRMACION DEL DIA:
SOY UN SER LIBRE Y ABIERTO AL MUNDO!!!
GRACIAS POR VISITA!!!

7 comentarios:

Laura dijo...

Brava Anna. Ciao

Carmen Tye dijo...

QUe bolsa tan coqueta amiguita! esta bellisima,

Y ese atuncito...
se ve que esta de chupete! aqui no conseguimos muy facil el atun fresco, raro porque hay unas procesadoras muy grandes de unas marcas medio famosas mexicanas de atun.. sera que se los acaban?! jaja

el que si consigues es el atun de aleta amarilla, que es riquisimo tambien, y tu recetita pinta que le quedara a la medida!

Besotes a los Colo con todo carino!
Muack!

Themis dijo...

Precioso el bolsito! Y la comida se ve sabrosa.
Cariños

Eunice Martins dijo...

OLA ANA, BOM DIA, ADOREI A SUA BOLSA PORTA LINHAS, FICOU LINDA NESSAS CORES, E A RECEITA, MARAVILHOSA COMO TODAS AS OUTRAS BRIGADA POR PARTILHAR,BEIJOS PARA TODOS EM ESPECIAL PARA O NETINHO.

Miva dijo...

HOLA ANNA
FELIZ DIA Y FELIZ SEMANA!
MUY LINDO EL BOLSITO PORTA HILOS, ME ENCANTARON LOS COLORES!!!ADEMAS DE SER UTIL! FELICITACIONES! ESTE BOLSITO TAMBIEN SE ENCUENTRA EN LA LISTOTA!!!!
MUY BUENO EL ATUN!!!
SALUDOS A TODOS POR ALLA Y FELIZ DIA, ME GUSTARIA SABER SI HAS REVISADO TU CORREO DE GMAIL.
UN BESO
MIVA

Lidín me dicen. dijo...

Qué lindo bolsito Anna, muy original!!!!!.
Ya vendré a copiarlo para algo.
Beso.

Elida de Diego dijo...

Mi querida amiga Anna!!!

Este bolsito para el tejido, me
ENCANTÓ !!! es muy práctico para el tejido, y el atún se ve RIQUÏSIMO !!!

¡¡¡ FELIZ FIN DE SEMANA !!!

Besitos cariñosos de Eli

"EL PLAGIO ES UN DELITO"

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