"MI LINDO BOLSITO VICTORIANO Y UN RIQUISIMO ATUN SUDADO"

HOLA MIS QUERIDAS(OS) AMIGAS(OS), ESPERO SE ENCUENTREN TODAS(OS) MUY BIEN!!!

Y YO AQUI ANDO HACIENDO MALABARES PARA PODER EDITAR EN MI BLOG, PORQUE LA CONECCION ESTA MALISIMA Y SE VUELVE MUY LENTA Y PESADA Y MUCHISIMO MENOS VISITAR A MIS AMIGAS(OS) BLOGUERAS(O) O SIMPLEMENTE DEJARLES UN COMENTARIO, PERO BUENO HAY QUE TENER UN POQUITO DE PACIENCIA Y ESPEREMOS QUE PRONTO VUELVA LA CONECCION A LA NORMALIDAD.

TENGO MUCHOS TRABAJITOS Y RECETAS NUEVAS QUE MOSTRARLES PERO COMO LES EXPLIQUE ANTES HAY QUE IR DE A POQUITO EDITANDO LAS ENTRADAS PORQUE MUCHAS VECES EL SIMPLE HECHO DE SUBIR UNAS FOTOS A LA ENTRADA PUEDE TOMAR HORAS DE ESPERA.

ASI QUE HOY VOY A COMPARTIR CON USTEDES UNO DE ESOS TRABAJITOS A CROCHET QUE TEJI EN ESTOS DIAS Y UNA RICA RECETA DE ATUN SUDADO SUPER FACIL DE PREPARAR.

ESTE HERMOSO "BOLSITO VICTORIANO" LO HE VISTO EN MUCHOS BLOGS DE AMIGAS Y ME GUSTO MUCHISIMO, LO USABAN LAS MUJERES DE ESA EPOCA PARA LLEVARLO GUINDADO DE SU MUÑECA Y EN EL LLEVABAN EL ESTAMBRE CON SU AGUJA Y EL TEJIDO QUE ESTABAN HACIENDO, ME ENCATO EL BOLSITO Y ASI ME PUSE A VER SI ENCONTRABA EL GRAFICO O EL PASO A PASO PARA PODER TEJER EL BOLSITO.

BUSCANDO BUSCANDO ENCONTRE EN EL BLOG DE MI AMIGA DINA "ARTES DA DINA"

http://artesdina.blogspot.com/

UN EXCELENTE PASO A PASO QUE EXPLICA DETALLADAMENTE COMO TEJERLO, ME GUSTO MUCHISIMO EL RESULTADO Y SE TEJE BIEN RAPIDITO Y COMO SIEMPRE PARA TEJER ESTE BOLSITO USE HILO PABILO EN COLOR BLANCO Y ROJO Y UNA AGUJA DE CROCHET 1.

GRACIAS MI QUERIDA AMIGA DINA POR COMPARTIR ESTE EXCELENTE PASO A PASO!!!

AQUI LES DEJO EL LINCK POR SI ALGUNA DE USTEDES SE ANIMAN A TEJER ESTE BELLO "BOLSITO VICTORIANO"!!!


http://artesdina.blogspot.com/search/label/PAP

ESTA ES UNA DE MIS RECETAS PREFERIDAS DE GIANCARLO, SE PREPARA EN SOLO 15 MINUTOS Y ES DIVINA Y MUY SANA "ATUN SUDADO"

SE TOMAN RUEDAS GRANDES Y GRUESAS DE ATUN, SE REMOJAN UN RATITO EN AGUA MUY FRIA PARA QUITARLES LA SANGRE Y QUE LA CARNE SE VUELVA ROSADA, SE LES QUITA LA PIEL Y SE TIENEN PREPARADOS ASI PARA COCINARLOS.

SE PICA TOMATES Y CEBOLLA BIEN PEQUENITO, SE CONDIMENTA CON CALDO DE POLLO DESHIDRATADO, SE MEZCLA TODO MUY BIEN.

EN UNA SARTEN UN POCO PROFUNDA Y CON TAPA SE PONE UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA, LUEGO UNA CAPA DE TOMATES CON CEBOLLA SAZONADOS, SE ACOMODAN LAS RUEDAS DE ATUN EN UNA SOLA CAPA Y SE CUBREN MUY BIEN CON EL RESTO DE TOMATES Y CEBOLLA.

SE TAPA LA SARTEN Y SE PONE AL FUEGO BAJO POR UNOS 10 MINUTOS, ESTAS RUEDAS DE ATUN NO HAY QUE SOBRECOCINARLAS PORQUE SE VUELVEN DURAS, ASI QUE CON 10 MINUTOS DE COCCION ES SUFICIENTE, NO HAY QUE VOLTEAR LAS RUEDAS DE ATUN NI TOCARLO PARA NADA, HAY QUE ESPERAR SOLAMENTE QUE LAS RUEDAS DE ATUN SE VUELVAN BLANCAS Y CON UNA SALSITA BIEN LIVIANA.

LISTO EL "ATUN SUDADO" SE SIRVE EN UN PLATO CON SU SALSA Y EL PICADILLO DE TOMATES CON CEBOLLA POR ENCIMA, A MI ME GUSTA ACOMPAÑARLO CON ARROZ BLANCO EN UN PLATICO APARTE, PERO ESTA VEZ GIANCARLO PREFIRIO COMERLO CON UN BUEN PAN SICILIANO BIEN TOSTADO Y RUSTICO:

BUEN PROVECHO!!!

LA AFIRMACION DEL DIA:

SOY UN SER LIBRE Y ABIERTO AL MUNDO!!!

GRACIAS POR VISITA!!!